麵屋武藏 本店
太幸運這次可以吃到這碗限定版的拉麵🍜好加在老闆今天早點放人不然就吃不到了
角煮一直不是我會點的肉款，看到肥肉就有點怕⋯但今天我吃光了
兩塊肉有塊油脂偏多，稍微分離一點肥肉後咬一口，這真的是比阿嬤煮的還入味👍而且肉質非常軟嫩、入口即化
湯頭的部分濃郁、上面有點油脂，但因為醋？所以有點酸味，喝久也不會膩
另外我想寫沒有人特別提到的 #青蔥 他不只讓畫面顏色鮮豔了一點，味道清甜真的是為這碗拉麵畫龍點睛
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